Se no último post eu falei da forma como os japoneses consomem chá, agora preciso falar dos ingleses, talvez os mais conhecidos bebedores de chá do Ocidente. Conheça as origens, curiosidades e aprenda a fazer chá como um inglês.
Continuando a saga dos chás, dessa vez quero falar sobre três formas diferentes de preparar seu chá (não vale chá de saquinho) e duas formas de bebê-lo. Vale destacar que o modo de preparo do chá vai depender da parte da planta que será usada.
A Amazônia tem uma cultura bem rica em relação a plantas, chás, ervas e garrafadas, então é bem provável que exista uma cura em forma de chá para cada doença que você imaginar e eu comecei a aprender isso na infância, da forma mais traumática possível.
Hoje acordei cedo e uma frase ecoou na minha cabeça. Não sei se sonhei com ela, se a ouvi em algum lugar, ou se ela apareceu magicamente na minha cabeça depois de algumas reflexões individuais, mas a verdade é que não consigo tirá-la da cabeça...
Cintia Pudim 